#72 Mira tambien la wikipedia inglesa. Despues de empezar igual que el wiktionary, expande un poco: "The name gradually came to refer to any wheat gluten seasoned with soy sauce. The people most responsible for this change are Nik and Joanne Amartseff, who invented Tan Pups in 1972 and John Weissman, who in 1974 invented Wheatmeat (first meatballs then cutlets made of seitan) in Boston." Asi que parece que el uso corriente es que debe llevar soja, y por tanto es al reves: si vamos a un macrobiotico y un vegetariano y lo que nos dan como Seitan no sabe a soja podemos protestar y armarla "¡Esto es solo gluten, no Seitan!"
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#20 Y contribuye a la segunda caida de Lucifer