Tal día como hoy 22 de Octubre:
En el 4004 a. C.: según los cálculos del arzobispo anglicano James Usher, Yahvéh creó el universo.
En 1859, España declaró la guerra a Marruecos.
En 1913, nació en Budapest Robert Capa
En 1960, Cassius Clay disputó su primer combate como profesional.
En 1978, Karol Wojtila inició su pontificado como Juan Pablo II.
En 2006, Fernando Alonso se proclamó bicampeón del mundo de F1 me dí de alta en Menéame
Y eso, 7 añitos ya. Y creo que solo he llegado a karma 20 un par de días. Y tan feliz.
Gracias a todos los que habéis entrado en mi vida a través de esto. Se os quiere, aunque no os lo diga a menudo.
@sintesisnianalisis Hay 2 variables, agua y fécula. Bueno 3 y edad de la patata
Al envejecer la patata transforma el almidón en azúcar. El almidón le da mayor tersura al ser freída, así como también aporta espesor a los guisos. Las muy viejas se vuelven dulces, porque el almidón no tiene sabor pero el azucar sí
Las patatas se dividen en dos grandes grupos:
Las patatas harinosas, de color amarillento, son ideales para purés, para freír o para asar ya que sus gránulos de almidón tienden a separarse durante la cocción. Al freír hace que quede blanda por dentro pero crujiente por fuera.
Las patatas cerosas, de color blanquecino son ideales para la cocción , ya que sus gránulos de almidón tienden a unirse, y permite poder cortar una patata cocida sin que ésta se deshaga.
PD. Mi colega en suiza investigaba patatas, cultivaba 35 variedades acabé empatatado empatatado. Tení variedades negras, moradas, rojas, unas pequeñas casi sin piel... Era un flipe
- Bate dos huevos de gallina (de los buenos, de gallinas que corretean felices escuchando a Mozart), añade una pizca de sal y queso rayado al gusto.
- Mientras, calienta una sartén con un chorrico de aceite del bueno. Nunca hay que poner aceite del malo a menos que la invitada sea tu suegra.
- Saltea el arroz (que se supone previamente hervido) en la sartén, cuando esté bien caliente viértelo en el cuenco en donde has batido los huevos y mezcla.
- Pon de nuevo la sarten al fuego con un chorrico de aceite y cuando esté caliente echa la mitad del mejunje resultante hasta abarcar la sartén (pequeña o mediana). Coloca estratégicamente unas lonchas de queso y termina de cubrir con el resto.
- Tapa y deja que se cueza a fuego lento. Al rato voltear, cocer un rato más y listo.
Ha llegado la Tortilla Alternativa a la oficialista de patatas, la Tortilla de Arroz:
He aprendido a hacer pan con los consejos de Ibán Yarza (creo que lo ciber-conocí por algún enlace desde aquí, si mal no recuerdo). No es profesional de esto (creo que es periodista y traductor) pero ha traducido libros de panaderos famosos y es un experto en panadería "casera" y da bastantes charlas y talleres por España.
@Shafo Juntas los dedos indice y pulgar de una mano, haciendo el gesto de 0 u OK. El músculo que queda entre los dos dedos, lo que sería el "jamoncillo" del pulgar, queda con poca tensión. Si presionas con los dedos de la otra mano verás que no está muy "duro". Esa sería la dureza del chuletón en su punto (tierno por dentro). Si el pulgar lo vas poniendo en los demás dedos (corazón, anular y meñique, en ese orden) verás como el músculo, el jamoncillo del pulgar, se va poniendo más duro. Esas serían las durezas del chuletón hasta el "muy hecho" que sería en la posición del meñique. Lo ví en un vídeo de Jaime Oliver, estoy buscándolo
@enguivuck Según la LAU sólo se puede pedir una indemnización por abandonar el piso antes del momento pactado
- si la duración pactada es superior a los 5 años (sea cual sea la duración que ponga el contrato, si es inferior a 5 años se renueva automáticamente a voluntad del inquilino sin que el arrendador pueda exigir la salida salvo para uso propio y similares).
- Si incumplas el preaviso de 30 días (que pagas esos días).
- Para locales comerciales si antes se ha afirmado que se renovaría.
Para lo demás, aunque lo diga el contrato, no es exigible. Art 6:
"Son nulas, y se tendrán por no puestas, las estipulaciones que modifiquen en perjuicio del arrendatario o subarrendatario las normas del presente Título, salvo los casos en que la propia norma expresamente lo autorice"
@RickDeckard Mi sugerencia en este tema es que mantengas niveles de exigencia máximos y tengas paciencia. El casero que pide mil garantías y avales es el mismo que no te arregla la lavadora si se rompe. El que viene con tonterías de extranjeros otro tanto o peor. Muestra tus garantías (quieres un lugar estable/para un tiempo prudencial, puedes ofrecer referencias de anteriores caseros, estás dispuesto a adelantar 2-3 meses, etc) y niégate a estupideces, contrato negro sobre blanco siempre, y facturas de fianza y adelantos, claro está.
Por cierto: la cláusula esa de un año mínimo, y si te vas antes pagas, son nulas (artículos 6, 9 y 11 de la LAU). Salvo alquileres de temporada (vacas, beca, etc), fijada de antemano por escrito y justificada con residencia permanente en otro lugar.
"Hola, esta es mi cuenta de hotmail. Ya no la utilizo. Si tienes algo interesante que decirme, escríbeme a mi cuenta de gmail. Si no sabes mi cuenta de gmail, seguramente no me interese lo que me ibas a decir"
Grande.
@Edusan Me quedo con eso porque es lo que recuerdo de esa canción. Aquí donde estoy no puedo escucharla. En el resto, totalmente de acuerdo, no necesitar ni depender de nadie debe de ser la soledad mas absoluta que existe. Supongo.
¿Hueles eso? ¿Lo hueles verdad? Son medallas. Nada del mundo huele como eso. Me gusta el olor de las medallas por la mañana. Una vez durante doce horas estuvimos flameando en el nótame con rojos, fachas, feminazis, frikis... y al acabar subí. No encontramos ni un lloro de esos trolls de mierda. Qué pestazo el del karma quemado. Aquel hilo olía a... a MEDALLAS.
@TBLDR Que lo mejor que podemos hacer es no hablar de él.
Añado, así, al menos, dejará de dar por culo en el nótame, cada vez que le damos coba, el niño Jesús llora y alguien asesina un gatito en alguna parte del mundo.
¡Piensa en Jesús! ¡Piensa en los gatos! ¡Por ti, por ellos!
Feliz feliz en tu diaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (de ayer)
amiguito que el Cabal te bendigaaaaaaaaaaaaaaaaa (ayer)
que no reine el spam en tu diaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (ayer y siempre)
y que menees mucho masssssssssssssssssss
www.fundaciondialnet.es/dialnet/descripcion/
es.wikipedia.org/wiki/Google_Académico
www.freefullpdf.com/#menu
www.csic.es/
www.divulgame.net/
contextualscience.org/art_culos_cient_ficos_en_espa_ol
libguides.fiu.edu/PubMed/pubmedspanish
(desde el móvil)
En el 4004 a. C.: según los cálculos del arzobispo anglicano James Usher, Yahvéh creó el universo.
En 1859, España declaró la guerra a Marruecos.
En 1913, nació en Budapest Robert Capa
En 1960, Cassius Clay disputó su primer combate como profesional.
En 1978, Karol Wojtila inició su pontificado como Juan Pablo II.
En 2006,
Fernando Alonso se proclamó bicampeón del mundo de F1me dí de alta en MenéameY eso, 7 añitos ya.
Gracias a todos los que habéis entrado en mi vida a través de esto. Se os quiere, aunque no os lo diga a menudo.
Al envejecer la patata transforma el almidón en azúcar. El almidón le da mayor tersura al ser freída, así como también aporta espesor a los guisos. Las muy viejas se vuelven dulces, porque el almidón no tiene sabor pero el azucar sí
Las patatas se dividen en dos grandes grupos:
Las patatas harinosas, de color amarillento, son ideales para purés, para freír o para asar ya que sus gránulos de almidón tienden a separarse durante la cocción. Al freír hace que quede blanda por dentro pero crujiente por fuera.
Las patatas cerosas, de color blanquecino son ideales para la cocción , ya que sus gránulos de almidón tienden a unirse, y permite poder cortar una patata cocida sin que ésta se deshaga.
PD. Mi colega en suiza investigaba patatas, cultivaba 35 variedades
- Bate dos huevos de gallina (de los buenos, de gallinas que corretean felices escuchando a Mozart), añade una pizca de sal y queso rayado al gusto.
- Mientras, calienta una sartén con un chorrico de aceite del bueno. Nunca hay que poner aceite del malo a menos que la invitada sea tu suegra.
- Saltea el arroz (que se supone previamente hervido) en la sartén, cuando esté bien caliente viértelo en el cuenco en donde has batido los huevos y mezcla.
- Pon de nuevo la sarten al fuego con un chorrico de aceite y cuando esté caliente echa la mitad del mejunje resultante hasta abarcar la sartén (pequeña o mediana). Coloca estratégicamente unas lonchas de queso y termina de cubrir con el resto.
- Tapa y deja que se cueza a fuego lento. Al rato voltear, cocer un rato más y listo.
Ha llegado la Tortilla Alternativa a la oficialista de patatas, la Tortilla de Arroz:
Aquí tenéis su blog: tequedasacenar.com/
Un foro sobre el pan que fundó: www.elforodelpan.com/
Y para ir al grano, unos capítulos que rodó del programa Robin Food - Atracón a mano armada:
Masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/02/robinfood-tostadas-golfas-de-pan-verd
Pan de masa madre: blog.daviddejorge.com/2011/08/10/robinfood-pan-de-masa-madre-natural/
Pan de molde (rapidísimo): blog.daviddejorge.com/2011/12/06/robinfood-pan-de-molde-sandwich-specu
Pizza (sin amasado): blog.daviddejorge.com/2011/10/25/pizza-para-los-que-nunca-harian-pizza
Etc, etc.
- si la duración pactada es superior a los 5 años (sea cual sea la duración que ponga el contrato, si es inferior a 5 años se renueva automáticamente a voluntad del inquilino sin que el arrendador pueda exigir la salida salvo para uso propio y similares).
- Si incumplas el preaviso de 30 días (que pagas esos días).
- Para locales comerciales si antes se ha afirmado que se renovaría.
Para lo demás, aunque lo diga el contrato, no es exigible. Art 6:
"Son nulas, y se tendrán por no puestas, las estipulaciones que modifiquen en perjuicio del arrendatario o subarrendatario las normas del presente Título, salvo los casos en que la propia norma expresamente lo autorice"
Por cierto: la cláusula esa de un año mínimo, y si te vas antes pagas, son nulas (artículos 6, 9 y 11 de la LAU). Salvo alquileres de temporada (vacas, beca, etc), fijada de antemano por escrito y justificada con residencia permanente en otro lugar.
Grande.
¿Cuál es el mejor libro que habéis leído nunca?
Yo dudo entre la trilogía de Memorias de Idhún de Laura Gallego, o Donde surgen las sombras, de David Lozano.
Para que luego digan que la literatura nacional es una mierda
Edit: nachoproy.wordpress.com/2006/06/16/como-poner-un-boton-de-meneame-en-n aquí es donde lo había mirado yo.
Aunque hay más formas, y menos cutres...
(para @Hass
fon.gs/nada_mas/
Añado, así, al menos, dejará de dar por culo en el nótame, cada vez que le damos coba, el niño Jesús llora y alguien asesina un gatito en alguna parte del mundo.
¡Piensa en Jesús! ¡Piensa en los gatos! ¡Por ti, por ellos!
amiguito que el Cabal te bendigaaaaaaaaaaaaaaaaa (ayer)
que no reine el spam en tu diaaaaaaaaaaaaaaaaaaa (ayer y siempre)
y que menees mucho masssssssssssssssssss
Bieeeeen, plas plas plas: Felicidades @pukitos