- Valle de los Valfríos, compañía creada en enero del 2015 por el empresario Francisco José Cordero con su sede operativa actual en Zafra. La empresa dispone de su marca Casa del Artesano en la localidad de Oliva de la Frontera.
- Cash La Temporada, de Oliva de la Frontera (Badajoz), que opera con la marca de jamones JD Exquisita https://cashlatemporada.es/
- Pescados Saraymar, de Higuera la Real
- Porkytrans S.L., empresa con sede social en Murcia, pero con instalaciones en Malpartida de Plasencia
Además, Carrefour sigue vendiendo los jamones de marca Sierra de Alpujarra de COMAPA, por 39 euros la unidad.
Empresas implicadas:
- Comapa con marcas como Sabores de Antaño, Oro de Granada, La joya del Jabugo y Aurum.
listado de marcas: http://www.grupocomapa.es/es/marcas.html
- Valle de los Valfríos, compañía creada en enero del 2015 por el empresario Francisco José Cordero con su sede operativa actual en Zafra. La empresa dispone de su marca Casa del Artesano en la localidad de Oliva de la Frontera.
- Cash La Temporada, de Oliva de la Frontera (Badajoz), que opera con la marca de jamones JD Exquisita
https://cashlatemporada.es/
- Pescados Saraymar, de Higuera la Real
- Porkytrans S.L., empresa con sede social en Murcia, pero con instalaciones en Malpartida de Plasencia
Además, Carrefour sigue vendiendo los jamones de marca Sierra de Alpujarra de COMAPA, por 39 euros la unidad.
Fuentes:
https://extremadura21.wordpress.com/2018/06/25/una-de-las-cuatro-empresas-investigadas-por-el-presunto-fraude-carnico-compro-monsalud-en-octubre-del-2017/
https://www.economiadigital.es/directivos-y-empresas/jamon-iberico-guardia-civil-investiga-fraude_530402_102.html
www.tiendeo.com/pdf?id=472976&origen=carrefour