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Los antiguos afiladores de cuchillos de Francia: Trabajando sobre sus estómagos para preservar sus espaldas, 1900s (ENG)

Los antiguos afiladores de cuchillos de Francia: Trabajando sobre sus estómagos para preservar sus espaldas, 1900s (ENG)  

En la Francia de principios del siglo XX, el afilado de cuchillos era un oficio vital pero agotador, que exigía largas horas de trabajo y una cuidadosa precisión. En la ciudad de Thiers, famosa por ser el corazón de la producción de cuchillería francesa, los afiladores de cuchillos desarrollaron una técnica peculiar y práctica para soportar el desgaste físico de su trabajo: se tumbaban boca abajo, con el pecho hacia abajo, mientras trabajaban con la piedra de afilar.

| etiquetas: afiladores , cuchillos , francia:
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44 comentarios
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Comentarios destacados:            
#7 kaos_subversivo
#3 y una vez que cayó la URSS, a desmontar el estado de bienestar
27 K 190
#13 Ashark
#7 Eso me lo dijo un sindicalista cuando la caída del muro de Berlín. Que era estupendo, claro, pero sin el miedo al bloque del este, el estado del bienestar y la socialdemocracia tenían los días contados... maldita sea.
11 K 89
#31 surco *
#7 Si el ciudadano no lo entiende ( primero) y lo defiende, (después), seguro.
Pero no se muy bien por qué, en Europa unos siguen mirando a sistemas comunistas que no son capaces de generar países desarrollados y otros siguen empeñados en que el capitalismo, por si solo trae bienestar social.
Es de locos. Tienes un Mercedes y estás empeñado en querer un Ford o un Lada
2 K 21
Sargadelos #34 Sargadelos
#31 o sea, que China no es una sociedad avanzada, según tú, ni Cuba está más avanzada que Haití o Puerto Rico... Las tonterías de liberal que hay que leer!
0 K 6
#39 surco *
#34 Ninguna de las dos. China tiene 1/3 de Pib per capita que España y Cuba lleva estancada décadas. El comunismo ha tenido cierto éxito en transformar países tercermundistas en países de desarrollo medio. Pero ninguno ha pasado de ese estadio de hecho en ese estadio, el sistema , bien colapsa, ( URSS) bien tiene que transformarse en algo que ya no es comunismo ( China,)
Pero como entiendo que eres muy joven, aún puedes leer y aprender cosas
1 K 5
leporcine #41 leporcine
#34 Habría que preguntarle a los chinos, a mi me pilla muy lejos, en cuanto a Cuba, es un gran país, pero podría ser más.
0 K 7
Sargadelos #42 Sargadelos
#41 podría seguir siendo el prostíbulo de los yankees. Gran idea!
0 K 6
Sargadelos #35 Sargadelos
#31 no es posible la democracia en el capitalismo. Deja de decir tonterías.
0 K 6
#40 surco
#35 En eso estoy de acuerdo . La democracia es siempre lo que tu digas. Y si tú dices que no es posible, pues nada. Es imposible. Habrá que esperar a que nos la expliquen desde el partido.
1 K 18
Sargadelos #43 Sargadelos
#40 no, mejor es la definición que le dan a los esbirros del Gran Capital desde los think tanks financiados por la CIA a través de los altavoces del IBEX35
0 K 6
#1 surco *
Es bueno ver de donde partimos y recordar lo que se ha avanzado en derechos sociales y
laborales, para entender que nadie regala nada.
En Europa hemos construido el estado del bienestar que es el mejor sistema del mundo y el mejor que ha habido en la historia( con todos sus defectos, conviene recordarlo).
A ver si somos conscientes de una vez de que esa es la auténtica seña de identidad de Europa y empezamos a defenderla.
22 K 169
#3 soberao *
#1 El "estado de bienestar" fue la forma de las derechas de desactivar las huelgas y proporcionar un sistema mixto sin que esta situación de descontento llevara a una revolución proletaria como en Rusia.
21 K 151
Varlak #18 Varlak
#3 Efectivamente, fue un término medio que satisfizo a ambas partes y, aunque tiene su lado negativo, tiene su parte positiva.
2 K 24
Sargadelos #36 Sargadelos
#18 no fue un término medio ni satisfizo a ambas partes. Sólo fue un maquillaje de un sistema bárbaro como el capitalismo.
0 K 6
#28 surco *
#3 Si, fue una cesión del capitalismo ante la presión del comunismo, pero resultó mucho mejor que ambos. Por eso 20 de los primeros 30 países en la lista de IDH son europeos.
2 K 21
Sargadelos #37 Sargadelos
#28 no, no resultó mejor que ambos porque es una parte del capitalismo y el capitalismo no tiene ni puede tener rostro humano. El comunismo es la solución a la barbarie capitalista.
0 K 6
#38 surco
#37 Suerte con eso. Se lo vas explicando a todos los países que han sido comunistas y en los que hoy el partido comunista es extraparlamentario........por otro lado, me parece bien. Te animo a ir a las siguientes elecciones enseñando la hoz y el martillo.
Eso es lo honesto, no?
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Sargadelos #44 Sargadelos
#38 Hispanistán no es una democracia. Nunca tus amos burgueses aceptarán la solución, que es una revolución comunista.

la URSS colapsa porque aplica recetas del capitalismo.
0 K 6
Pandacolorido #14 Pandacolorido
#1 Justo ayer vi esta película, ambientada en un pequeño pueblo del valle del Jura en 1876, durante la estancia de Kropotkin www.filmaffinity.com/es/film752239.html

es.wikipedia.org/wiki/Federación_del_Jura

El papel que ahora asociamos al Estado lo cumplían las organizaciones obreras.
4 K 43
#26 muerola
#14 gracias, me la apunto
1 K 22
Pandacolorido #32 Pandacolorido
#26 #29 Es muy interesante a nivel histórico y social, pero no os espereis acción trepidante porque no la hay en absoluto. Es casi un ensayo etnográfico de la sociedad de la época.

Con mi novia la ibamos parando y comentando lo que veíamos, se habla de muchísimas cosas sin decir demasiado de ellas.

Se asoman los temas de la unificación de Italia y la consecuente agitación política en la Campania, de la huelga ferroviaria de Chicago y de las revueltas obreras de Barcelona durante la primera…   » ver todo el comentario
3 K 37
ingenierodepalillos #29 ingenierodepalillos
#14 Tomo nota, gracias.
:hug:
1 K 24
#25 muerola
#1 aquí tienes gente que te dice que a principios de 1900 era todo mucho mejor porque había menos impuestos.
4 K 46
#33 AGlC
#1 Yo siempre digo que los derechos no existen, lo que hay son las conquistas sociales por las que pelearon los que vinieron antes. Y que darlos por sentados, y no pelear por ellos cuando están amenazados es la forma más segura de perderlos.

Alguien lo expuso muy bien con la cita "No tienes derechos, solo beneficios temporales"
1 K 18
#2 XXguiriXX
Alucino con esos perretes.
7 K 78
#6 Katos
#2 a eso venia, yo.. E imagino que eran oarte de la calefacción.
2 K 28
#20 El_Pobrecito_Hablador
#6 Efectivamente. En algún otro artículo sobre el tema leí que se usaban los perros para dar calor en la zona lumbar. Por lo menos era mejor trabajo que el de los perros de tiro de las minas.
2 K 28
#4 Himnotic
Curiosa técnica pero no exclusiva, los antiguos luthiers (fabricantes de instrumentos, violines, violas..), usaban esa misma técnica antiguamente y también a los perros para aguantar las bajas temperaturas en invierno.
4 K 41
aupaatu #9 aupaatu
Me da qué el cuello se resentiría un poco
4 K 38
Gry #5 Gry
Me voy a comprar una de esas para la oficina xD
1 K 29
Milmariposas #12 Milmariposas
Francamente, entre una navaja de Thiers y una de Laguiole, prefiero esta última.
1 K 25
kastanedowski #8 kastanedowski
Si no fuera por las manifestaciones, el capitalismo nos podria asi...

El problema del trabajo infantil en China es un gran ejemplo
1 K 22
Moreno81 #15 Moreno81
#8 El trabajo infantil en china es de hace 20 años. El problema es que siguen con la misma cantinela. Ojo, no tigo que en alguna aldea recóndita no hay niños trabajando, pero en la China moderna y en las ciudades, eso ya no existe. Es más los chinos ya no son esos trabajadores que nos imaginamos de jornadas de 16 horas.

Muchos son trabajados altamente cualificados, tanto,q ue muchas empresas no puedan sacar sus producciones a otros sitios porque no hya personal cualificado. Además de horarios…   » ver todo el comentario
5 K 48
Varlak #19 Varlak
#15 China es la nueva europa, para eso estan convirtiendo Africa en la nueva china, y aún después de que nos sustituyan habrá gente en europa pensando que en China van con sombrero de paja plantando arroz
3 K 30
Nadieenespecial #21 Nadieenespecial
#19 Gente que ha estado allí me ha dicho que de momento la "nueva china" es principalmente las provincias interiores chinas que aun no se habían desarrollado, pero si están desarrollando áfrica mas que lo que ha hecho el resto del mundo, y por interés comercial
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troll_hdlgp #22 troll_hdlgp
#15 #19 Es que los chinos han aprendido de los europeos y han externalizado el trabajo infantil a la India, Pakistán, Bangladesh, etc. :troll:
1 K 19
Varlak #23 Varlak
#22 Efectivamente.
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Estauracio #10 Estauracio
Y con crocs.
1 K 20
#30 Nok1a
Desde la ignorancia y viendo las fotos, te evitas joderte la espada pero tener que aguantar 7kg de cabeza no te jode mas? si algunos se ve que tienen un palo para descansar pero no todos ademas, pasar horas tumbado boca abajo no tiene que ser nada bueno supongo
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montag #16 montag
Preservando sus espaldas, no por salud o bienestar, si no porque así trabajan mas horas seguidas y por durante mas años.
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troll_hdlgp #27 troll_hdlgp
#16 Estamos hablando de principios del siglo 19, en aquella época la vida era muy dura, ganabas lo justo para vivir, apenas había derechos laborales, menos aun ayudas estatales, y un acceso mucho mas difícil al conocimiento con lo que una vez habías aprendido un oficio tenias que vivir de él hasta tu muerte o jubilación, así que si, aumentar tu capacidad de trabajo en aquella época era aumentar tu vida... así que agradécele a todos los que lucharon en su tiempo para que tu tengas solo 8 horas de trabajo, tu derechos laborales y las ayudas estatales como el paro o la sanidad (que por tontos los estamos perdiendo)
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#24 diarmait
Suponía que no hay manera de tumbarse boca abajo y que el pecho no esté hacia abajo pero después de leer la entradilla me asaltan las dudas.
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GaiusLupus #11 GaiusLupus
Los comienzos de la ergonomía xD
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LaPoderosa #17 LaPoderosa
Cervicales de acero
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menéame