Un repunte en la demanda de salchichas en Estados Unidos ofrece indicios de que los consumidores se están apretando el cinturón mientras continúan luchando con los altos costos. Ha habido un “crecimiento modesto” en las ventas de una categoría de salchichas para la cena, según la Encuesta de Perspectivas de Manufactura de Texas de la Reserva Federal de Dallas publicada el lunes. Esto subraya las tendencias de los compradores que optan por reducir sus gastos a medida que la inflación acumulada afecta el poder adquisitivo.