Con cebolla, poco cuajada y de Ávila; así es la tortilla de 10

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Con cebolla, poco cuajada y de Ávila; así es la tortilla de 10

Como dicen, cada maestrillo tiene su librillo, también a la hora de elaborar un plato en principio tan simple como la tortilla de patatas. Y aunque no hace falta ser un gran cocinero para saber preparar esta receta a base de ingredientes tan sencillos como huevos y patatas lo cierto es que el resultado puede variar mucho dependiendo de los gustos tanto del cocinero como de los comensales. De hecho, sobre pocos platos como la tortilla de patatas rondan tantas dudas. Una de ellas es si a esta receta se le debe echar cebolla o no y, la otra,...

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27 comentarios

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Comentarios destacados:

#1 ccares

Ya lo digo yo.

Si lleva cebolla, de 10 no puede ser.

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#2 mund4y4

Se tenía que decir y se dijo. Mis dies pa usté.

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#3 Atusateelpelo

Picadita sin que se note esta

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#19 DISIENTO

cuando esté más cuajada y para tomar fría. Lo contrario es un despropósito.

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#20 xyria

Y bastante pochada.

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#6 Lord_Cromwell

A mi no me gusta cruda al estilo madrileño.

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#7 Tensk

Triste, que eres un triste.

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#8 Estauracio

Debería ser de 12, pero la gente con gusto y criterio respetamos las reglas.

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#9 frg

Nada es perfecto, 9,9 entonces. La de sin cebolla no se clasificó al no llegar a la "nota de corte" que era un dos.

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#24 Sergio_ftv

Cuando se confunde una tortilla de papas con una de papas con cebollas entonces se puede decir que el cebollista de turno va muy perdido.

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#26 frg

Es justo al revés. El flan de patatas no es tortilla de.

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#10 Gintoki

y si no la lleva no es una tortilla, es un revuelto de patatas.

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#15 dilsexico

Alguien te ha votado negativo lol
Algunas personas se lo toman esto muy en serio.

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#17 Gintoki

Para todo tiene que haber gente... hasta para comer tortilla sin cebolla

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#25 diablos_maiq

si la lleva es tortilla con cosas

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#11 Ka1900

buuuuuuh

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#13 Gotsel

efectivamente, es de 11.

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#21 Robus

y si no la lleva no puede ser una tortilla de patatas... será, en todo caso, una tortilla con patatas, pero no tiene nada que ver.

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#27 Cehona *

Elige Padrino.

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#4 powernergia

Lo de "poco cuajada" se nos está lleno de las manos.

Dentro de poco tortilla para beber.

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#14 dondedigo

Pues me sonaba haberla visto, y la he encontrado. Si no es para beber, sí que se come con cuchara. {shit}{shit}
macrecetas.wordpress.com/2013/12/23/tortilla-de-patata-deconstruida/

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