La maduración del fruto, que iba algo atrasada, ha avanzado mucho en las últimas semanas. "A finales de mes ya se comenzará a pañar la manzana de las variedades más tempranas", advierte Jorge García, director de Producción Vegetal de la cooperativa Campoastur, quien adelanta también que la mayor parte de los llagares abrirán sus puertas el día 30 de este mes, para "aprovechar al máximo la manzana que hay", cuando en años "buenos" no lo hacen hasta el Pilar o, incluso, más tarde.
Comentarios
#12 Mucho, mucho. Ya veo que yes llambiona jajaja
#1 asgaya
#5 señor mio... Conozco los llagares y se donde compro y lo que compro. Asi que si eliges mal el llagar cosa tuya, vete a los de confianza.
Por otro lado, hice en #1 referencia a la sidra dulce, también la traen de polonia?
Y ya pa rematar, la sidra de asturias se consume en su gran mayoría en Asturias. No pega el tiru hacer lo que propones.
#6 https://nuestrocampo.elcomercio.es/la-calidad-de-manzana-para-sidra-que-tenemos-es-la-mejor-del-mundo/
La mayor parte de la manzana que se compra en Asturias procede de Galicia, Portugal y otros países europeos. Guisasola reconoce lo sacrificada que es la producción de variedades autóctonas y entre risas denomina al trabajo del cosechero ‘sidricultura heroica’ «porque tenemos fincas muy inclinadas, porque aquí llueve mucho y hay momentos que no podemos trabajar, porque la floración dura un mes de cada variedad, porque tenemos muchas variedades y a cada una hay que hacerle un tratamiento distinto y se recoge en distinto momento. Esto es muy complicado, muy laborioso y lo único bueno que tiene es que la calidad de manzana para sidra que tenemos es la mejor del mundo».
#14 dop
#6 de polonia traen la manzana, la sidra dulce la hacen aqui hombre, tampoco es muy dificil de entender...
#1 Y la limpieza de tracto intestinal asociada. Sidra del duernu, tu laxante natural
#11 merece la pena
Aún así la manzana de Polonia vendrá más barata
#2 puedes pedir sidra con denominación de origen... Que es manzana de aquí y si no todos, la gran mayoría de los llagares tienen.
#3 y tu que te lo crees...
Si yo tengo una pumarada en polonia y traigo la manzana aki, la sidra es asturiana
#5 Como el chorizo asturiano hecho en gran canarias.
Se que lo de leer las noticias está bien. No se me riña!
Pero que es veceru? Guarda? Algún primo hermano asturiano que ilustre?
#7 https://dle.rae.es/vecero
Los pumaraes (manzanos) tienen un año bueno que revienta los árboles y al siguiente regulinchi.
No se a que te refieres con guarda, si me das más contexto te digo.
#9 vale, veceru es ese año regulinchi.
Lo de guarda, por contexto, suponía que era algo asi. De cosecha para guardar o un barbecho o yo que se. Jijiji
Muchas gracias!!!