La localidad colombiana de Pijao es el primer municipio sudamericano que se integra en la Red de Pueblos Sin Prisa o Pueblos Slow. ¿En qué consiste este movimiento? Para formar parte de la red, los pueblos aspirantes no pueden superar los 50.000 habitantes y deben comprometerse a trabajar distintas áreas de las cuales es necesario certificarse por un comité coordinador. Las temáticas referidas son medio ambiente, saneamiento básico, gastronomía local, energía renovable, arquitectura tradicional y educación pensada para cada uno de los ciudadan