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Los precios mundiales de los alimentos se dispararon un 28% en 2021

El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) alcanzó en 2021 un promedio de 125,7 puntos, un 28,1% más que el año anterior, según ha informado este jueves el ente. La FAO explica que esta tasa en diciembre se situó en un promedio de 133,7 puntos, lo que supone un descenso del 0,9% respecto de noviembre, pero es todavía un 23,1% más que en diciembre de 2020

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