Sanciones a los trabajadores y régimen sancionador en las empresas, ¿en qué casos puede la empresa sancionar a un trabajador? ¿Cómo tiene que informar de la sanción? ¿Qué requisitos debe cumplir? ¿Cómo puede el trabajador manifestar su desacuerdo con la sanción? ¿Cómo se puede defender de la sanción?