La ley seca en Irán ha llevado a muchos a perfeccionar el arte de la elaboración casera de vino, para disfrutar a escondidas del placer de esta bebida prohibida cuyo consumo se castiga con latigazos e, incluso, con la horca. En el país donde nacieron las afamadas uvas de Shiraz está castigado con latigazos el consumo de alcohol desde la Revolución Islámica de 1979, si bien las autoridades pocas veces se ocupan de controlar lo que ocurre dentro de las casas, lo que ha permitido el florecimiento de la producción propia.