El consumo de café, no excesivo, no tiene perjuicios sobre nuestra salud. Un estudio presentado por la European Society of Caridology (Sociedad Europea de Cardiología) ha determinado que, además, tiene importantes beneficios para el buen funcionamiento de nuestro motor, el corazón.
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#3 Hay gente que la cafeina en lugar de despertar adormila.
En principio los traatamientos termicos agresivos, como el tostado del cafe, generan sustancias como acrilamidas o benzopiremos.
Yo prefiero tomar el natural.
es.wikipedia.org/wiki/Torrefacto
Me recuerda al típico estudio que dice lo mismo sobre beber vino o cerveza.
(1) Un informe de la AESAN aconseja informar de la cafeína de todos los ingredientes en el etiquetado de bebidas energéticas
Y lo dice quien tiene una cafetera de bar en casa y un acuerdo de suministro mensual con Lavazza España.
Y un café después de cenar no me quita el sueño (creo que nada me lo quita, después de todo el día currando).
Pero sí ayuda a quitar dolores de cabeza. El paracetamol a la hora de comer, con un café, efecto más inmediato. El café es como si ajustara vascularmente todo el cuerpo.