El vino tinto ha sido relacionado con la protección del corazón, principalmente por su contenido en resveratrol, un compuesto antioxidante presente en la piel de las uvas. Esta sustancia se considera beneficiosa por su capacidad para reducir la inflamación y mejorar la circulación sanguínea, lo que ha llevado a muchos a pensar que una copa de vino diario puede contribuir a la prevención de enfermedades cardiovasculares. Un experto de renombre en el ámbito de la cirugía cardiovascular ha decidido poner en tela de juicio esta teoría.
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etiquetas: mito , vino tinto , corazón , salud , alcohol 
El vino si.
En #5 te pongo enlace.
Aquí link donde se comenta el artículo para quien quiera ir rápido leyendo. Noticia tumbada en tiempo récord por anticiencias.
www.meneame.net/story/consumo-leve-moderado-vino-reduce-riesgo-enferme
No es "cherry picking" es el artículo más reciente al respecto en una de las mejores revistas del tema.
Si es por "algo" en la piel de la uva, al final es que el vino es bueno para la salud cardiovascular. Debería identificarse mejor ese "algo" , ya que el resveratrol solo no lo explica.
Otra cosa sería probar a fermentar vino y luego evaporar el alcohol, a ver si sigue siendo cardiosaludable y perdiendo lo dañino del alcohol.
academic.oup.com/eurheartj/advance-article/doi/10.1093/eurheartj/ehae8
En que se muestra que el consumo de entre 3-35 copas de vino al mes se asoció a una caida del 40-50% de eventos cardiovasculares (ictus, infartos, muerte..).
Pero ojo!!!
Tiene que ser vino, no alcohol.
Puse la noticia comentada, pero el comando antialcohol la cosió a negativos, y todavía no entiendo porqué.
www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/alcohol
juliobasulto.com/alcohol_oms_2023/
Esto se escribió antes de que saliese el artículo que enlazo.
Me parece curioso que se negativicen artículos científicos de primer nivel cuando no se comulga con lo que uno piensa. Y que luego se aporten enlaces a blogs que citan trabajos similares.
La censura caló hondo en algunes.
El negativo es por lo de "algunes".
"ese articulo es basura"
Viene con el mail del autor principal, escríbele para mostrarle la verdad auténtica. Seguro que te lo agradece.
El negativo es porque el que no sabe razonar, censura o copy-pastea lo primero que encuentra. Cuando no se dedica a faltar al respeto.
Pero bueno, que tampoco me importan los votos y estas cosas, dicen más del que los pone que del que los recibe.