«Aquella mañana nuestro Austrolopithecus se acercó al cadáver expuesto, tomó un trozo de carne y pudo comprobar cómo poco a poco su cerebro se iba haciendo mayor...¿o quizás no?» Cómo, cuándo y por qué se produce un desarrollo en el cerebro de los homínidos y si la carne tiene o no un efecto directo sobre el mismo.