Hieu Nguyen buscó un «minimalismo intencionado» en los últimos años y, si sus evocadoras acuarelas sirven de indicación, parece que lo halló. Es conocido por sus composiciones en acuarela, repletas de detalles vivos, colores intensos y movimiento dinámico. A menudo con temas fantásticos, con escenas que recuerdan a sueños. «A lo largo de mi trayectoria artística, intenté a menudo representar los sueños y cómo podrían representarse visualmente. Son una experiencia universal compartida, pero fugaz, única y llena de más preguntas que respuestas».