Ingredientes: 4 patatas medianas, 1 cebolla, 6 huevos, sal y aceite. Pelar, lavar y cortar las patatas a rodajitas pequeñas y muy finas y las salamos. Pelar y cortar la cebolla en rodajas [...] Con una espumadera de madera o que no ralle la sartén vamos remetiendo los bordes de la tortilla hacia adentro para hacerle la forma [...] Presentamos en un plato, a taquitos, en porciones o entera.
Comentarios
increible, ya no saben que descartar
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Con una cerveza bien fresquita y soy la persona más feliz del mundo...
Es el el mejor invento del hombre