Hoy en día damos por hecho que todo lo que comemos tiene un origen natural. No es así, ni mucho menos. De hecho, casi nada de lo que nos comemos hoy en día existía en la naturaleza tal y como lo conocemos ahora. De no ser por la selección artificial que practicó y practica el ser humano, muchos de los alimentos que comemos simplemente no existirían. Por este motivo, hay que poner siempre en cuarentena el recurrente reclamo publicitario, que ya cansa, de “100% natural”. Pues no. Vemos algunos ejemplos.