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Hacer esferificaciones en nuestra cocina, es más fácil que hacer croquetas

La técnica esferificación no es más complicada que realizar unas croquetas, es más la esferificación es una técnica muy sencilla que podemos realizar en nuestros hogares. Lo más complicado de esta técnica es encontrar los productos que necesitamos para realizar la esferificación aunque en internet podremos encontrarlos con gran facilidad, gracias a kits comerciales aunque para los más expertos pueden comprar los productos por separado.

| etiquetas: esferificaciones , alginato , esferificación

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