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El 'hambre oculta', un desafío alimentario que afecta a millones de personas en todo el mundo

Así se denomina a la deficiencia de micronutrientes en poblaciones infantiles menores de tres años. El Programa Mundial de Alimentos ha destacado que en América Latina es uno de los lugares más afectados por este problema. A ello se une otro fenómeno preocupante: la sequía, que según las proyecciones será similar o incluso superior al año pasado.

| etiquetas: hambre oculta , desnutrición , alimentos , personas

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