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Hay un caballo en mi plato

Ruta por las tiendas y restaurantes de España que ofertan carne de caballo. ¿Caballo en el plato? Prejuicios aparte, las recetas con carne de raza equina no son extrañas ni están mal consideradas en la oferta gastronómica española. La polémica sobre la presencia de raza equina en productos de varios países europeos..

| etiquetas: caballo , carne , restaurantes , tiendas , prejuicios , gastronomía
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