Parece un deseo sencillo de satisfacer, ¿no? Y más si estás en una cafetería… Pero nada es sencillo y menos con café de por medio. Todos sabemos (aunque no sepamos que lo sabemos) que el café y el alma de un pueblo están muy unidos, al menos aquí, en la mediterránea (y no tanto) Europa. La forma de pedirlo, de servirlo, de beberlo… Todo está unido al alma del pueblo.