Myrddin

El tomate frito de bote no existe: Los trucos que nos ha colado la industria alimentaria [143]

1. #139 --149313--

   #72 es así en absoluto, infórmate tu antes de decir a los otros que se informen
   
   #76 efectivamente, glucosa es glucosa, aquí y en la china popular. La tomes como la tomes, tu cuerpo la reconocerá como glucosa. Como también dices, esto no quita que el cuerpo reaccione distinto, no sólo por lo que acompañe a la glucosa sinó a cómo está tu cuerpo. Si lleva 20 horas sin comer reaccionará de una manera. Si lleva 2 kg de glucosa previos, reaccionará de otra.
   Pero al final, la glucosa es glucosa, esta frase como tal no se puede discutir, no hay glucosa tipo A y glucosa tipo B, hay glucosa. Punto.
   
   #88 beber el zumo natural NO es saludable. Como todo, si bebes un zumo natural una vez al mes, pues pasa más bien poco. Pero pensar que beber cada mañana un zumo SÍ es saludable es un ERROR. Puedes no comer nada de fruta en la vida y no te pasará nada. No es necesaria. Está buena, aporta nutrientes, pero también aporta azúcar y en cantidades elevadas.
   
   #84 En fruta vendrá camuflada, pero no puedes decir que "es leve". Dependerá de tu tolerancia a la glucosa y de tus demás hábitos alimentarios. No puedes decir a la población "comed toda la fruta que querés" porque es un ERROR. Si lo dicen es porque lo que la población está comiendo en general es basura, y sustituir la basura con fruta está bien. Pero esto no convierte a la fruta en un buen alimento, sino en uno menos malo.
   Ejemplo: No le digas a un diabético que se coma mangos tranquilamente. Lo matarás.
   Nota: Ha cambiado mucho la fruta en los últimos 100 años. Hoy son super-dulces, curiosamente la industria gana más dinero así, ignoro porqué.
   
   #87 Que no te confundan. Caramelizar cebolla -> para formar caramelo necesitas azúcar. De dónde viene ese azúcar? Irrelevante. Será caramelo. Si coges el caramelo de la cebolla y lo purificas y lo envasas, te dará igual la fuente. Será caramelo. Dicho esto, mucho mejor comer caramelo con cebolla que caramelo con helado, por lo de "camuflado".
   Repìto. Los…   » ver todo el comentario

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1. #116 --149313--

   #56 el azúcar es azúcar. Si la cebolla cocida da un sabor dulce es precisamente porque libera azúcar. Ergo si eres diabético no es lo mismo comer cebolla cruda que hervida. Ergo si tu paladar, excelente sensor, detecta dulzor, eso es que la cantidad de azúcar "libre" es suficiente como para que detectes ese dulzor.
   
   Si tomas un tomate frito de pote y uno casero con cebolla, y los dos te saben exactamente igual de dulces, hay muchas posibilidades de que tengan exactamente la misma cantidad de azúcar "libre".
   
   El azúcar, el monómero, es azúcar venga de donde venga. Esto lo tenemos claro no?
   
   *para disquisiciones entre fructosa y glucosa, la 1era marcadamente peor: paleoleap.com/10-reasons-why-fructose-is-bad/
   
   cc #17 #38 #28 #24

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1. #109 Find

   #104 No soy mucho de hablar, solo dos cositas al vuelo:
   Tu cuerpo está preparado para procesar los alimentos en su matriz original. Azucar dentro de la cebolla, absorción más lenta por la presencia de la fibra, liberación de energía gradual y menor respuesta insulínica
   El azucar libre, refinado y no presente en la naturaleza lo procesa pero no está bien preparado para ello. Respuesta insulínica alta y rápida, lo que no se aproveche en el momento pues para acumular en grasa. Te permite comer unas cantidades enormes de azucar para las que tu cuerpo no esta diseñado
   Yo también te recomiendo #92

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1. #104 --126779--

   #95 Pues a pesar de haber cada vez más gente con formación tratando de explicarlo, yo sigo sin ver nada uqe me lo aclare.
   Sigo viendo que si, que haay gente que dice que si, pero no lo entiendo.
   
   Es la misma molécula, o no? Está enlazada químicamente a otras moléculas que reducen o modifican la forma en que la molécuila es procesada por el cuerpo, o no? No me sirve lo de "la gente dice" o "está bien documentado". No he visto todavía artículos científicos por aqui demostrando que el azúcar blanco y el azúcar derivado de la caramelización de la cebolla, PER SE, tengan un efecto diferente en el cuerpo.

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1. #41 --126779--

   #28 y #38 fritir dos cebollas para un poco de salsa no parece muy azucar libre, no?
   
   Y de todos modos, por muy libre que sea, glucosa es glucosa. O tampoco?

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¿Por qué la mutua no te quiere dar la baja? [41]

1. #41 --501427--

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1. #39 --501427--

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1. #27 --501427--

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1. #26 --8899-- *

   #12 Sí, claro... Leete el artículo, anda.

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El aplomo y la habilidad de una pasajera evitan un grave accidente de otro autobús Alsa [79]

1. #39 Aokromes

   #20 asi es es.wikipedia.org/wiki/ALSA

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1. #27 ChukNorris *

   #8 No se que te piensas que es la sanidad pública en cuanto a los reconocimientos médicos a trabajadores .... son los primeros interesados en que el trabajador siga trabajando y no se le tenga que pagar un pensión por incapacidad laboral.
   
   Te lo explico de otra manera ... ¿No crees que la empresa es la primera interesada en conseguir una incapacidad permanente para el trabajador (por lo que lo jubilarían sin tener que pagar despido y y se deshacen de un trabajador con una alta antigüedad en la empresa)?
   
   cc/ #17

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1. #25 --312005--

   #17 yo no podría haberlo explicado mejor lo del Tribunal Médico y las mutuas, y después de los 2 años y la ampliación de 6 meses de baja, te dan el alta desde el Tribunal Médico

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Esta noche se disparó un 2.000% el cancerígeno benceno en Oviedo [41]

1. #29 amusgada

   #9 Ya se quejaba la gente anteayer y ayer en Trubia de que se veían a simple vista columnas de humo marrón-rojizo... Apostando por Químicas del Nalón, as usual

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Grifols pide que se permita vender plasma como un ingreso extra para parados [138]

1. #137 batiscafo *

   #136 podràs saber muy mucho de enfermedades, pero ni te imaginas como me ha tocado los cojones esta puta risa tuya cuando hablo de la muerte de mi abuela.
   
   sin ser un experto: wikipedia:
   Las personas que recibieron una transfusión de sangre o un trasplante de algún órgano antes de 1992, podrían tener hepatitis C.
   La hepatitis C se propaga por medio del contacto de sangre sin infectar, con sangre de una persona infectada.
   La hepatitis C puede evolucionar hacia una cirrosis o incluso a un tipo específico de cáncer de hígado.
   
   Te puedes reir de una portada del Jueves, de un chiste malo, de un comentario jocoso, pero nunca te rías de una cosa así, porque me ha tocado la moral... y mucho.
   
   Estoy hablando de una mujer que se crió en la miseria, vivio para y por su marido e hijos, que no salio nunca del pueblo y para lo unico que salió fue para que la enchufaran a todo tipo de maquinas en los hospitales. Murió hinchada y con aparatos de oxígeno agonizando mas de 8 años...
   
   ¿que coño significa esta risa, a caso te crees que era alcoholica o algo?

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1. #111 batiscafo

   #95 ¿Ciencia ficción? a ver si tocamos de pies en el suelo que no vivimos en Disneylandia.
   Mi abuela murio por una trasfusión de sangre debido a que estaba infectada de Cirrosis. En aquellos momentos había enfermedades que no se analizaban correctamente.
   ¿Quien te ha dicho a ti que a día de hoy no puede pasar lo mismo con otro tipo de enfermedades no comunes?
   Lo que sí que es verdad es que como más marginal sea el donante más posibilidades de coger algo chungo hay.

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1. #104 --12878-- *

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La serie House finalizará en Mayo [ING] [93]

1. #66 meneador-dro

   #32 Incluso en las últimas temporadas, hay frases o momentos de House que son absolutamente impresionantes. En uno de los capítulos de la séptima temporada, House dice: "la gente no recibe lo que merece, recibe lo que recibe". Esta frase, sin el contexto, queda un poco vacía; pero es impresionante escucharla viendo a House, con una expresión facial que es perfecta para la frase, y delante de un paciente que piensa que está muriéndose y que no lo merece porque no es una mala persona.
   
   Si la serie hubiese acabado en alguna de las primeras temporadas, nos hubiésemos permido esos momentos brillantes que nos ha dado House en todas las temporadas.

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1. #52 Frippertronic

   #32 Pues te perdiste lo mejor porque a partir de la 5ª dio un giro increíble
   #27 Sí, por eso ha durado solamente 8 temporadas de más de 20 capítulos cada una

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1. #37 dragonut *

   #32 En EEUU es imposible que hagan eso, terminar una serie cuando va bien...

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Las mentiras de Orange [56]

1. #32 --19666--

   Hablando de meteduras de pata de compañías. Me parece que Vodafone va a perder aún más clientes con su nueva política de permanencias y dar móviles paupérrimos por una pasta. Pillarán a algún incauto pero cuando se empiecen a mover los de gsmspain, htcmanía y diversos foros de telefonía sus bajas van a ser tan milenarias como el "Ban Day" de Menéame.
   
   #28 Lo bueno que tenemos los usuarios pro y medios es que la fidelidad a la marca la perdimos cuando despertamos de Matrix y vimos que en cuanto pueden nos la meten doblada. Si Pepephone se pone a trastear para sacarnos los cuartos pues puerta y a otra, ya sea Simyo, Eroskimovil, Másmovil o la que de mejor ofertas.
   
   Si la gente se diera cuenta de eso las cosas serían muy diferentes en muchos ámbitos.

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Confesiones de una pirata: "He llegado a grabar tres películas en un día cargando la batería en el 'parking" [223]

1. #166 popop *

   #42 Newpct
   Es una basura de web, con un poco de suerte encuentras algún torrent entre los banners y popups. Es exagerado.
   
   #55 dvdrip no (700mb, 1500 bitrate), microHD 2.5gb 2500 bitrrate) sí

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1. #136 sotanez

   #98 #99 Yo entré durante un corto periodo de tiempo en un grupo cutrecillo, porque sabía algo de cracking y tal, pero vamos por esa época ya estaba yo en otras cosas y no duré mucho. Lo cierto es que tenía acceso a un FTP pero vamos no tenía muchas cosas.
   Aún no sé si era la Scene real (si es que eso existe) o un intento jeje. Había una página por ahí perdida donde había un gran listado con todos los programas que se iban crackeando, y se podía acceder al fichero .nfo y todo, para evitar dupes.

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1. #119 mdotg

   #42 #54 #115 en.wikipedia.org/wiki/Topsite_(warez)

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1. #115 Javi-_Nux

   #42 Puedes explicar qué es eso de servidores de la Scene ¿?

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1. #54 marcumen

   #42 Perdona mi ignorancia, pero ¿a qué te refieres con 'servidores de la scene'?

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