"Me pesa más el boli que la hoz (...) porque mucho boli pero poca hoz, tampoco, (...) porque quien no trabaja, no prosperará nunca, a mucho que sepa, pero hay que trabajar. Si ahora mismo me ofrecen estar en un despacho metido, cobrando 4000€ y estar aquí cobrando 400, prefiero estar aquí segando hierba que en un despacho... ¡1000 veces! Porque yo aquí soy feliz." Manuel Sebastián, un joven labrador de Altura (Castellón), en el programa De Temporada (Canal 9).