En 1999, un grupo de vecinos Uncastillo (Zaragoza), decidió reconstruir una actividad productiva de la que no había ningún testimonio oral porque habían fallecido aquellos que se dedicaron a la fabricación del hielo. Toda la información procedente de las anotaciones en documentos y de las excavaciones sirvió para recrear este trabajo de apelmazar el hielo por capas dentro del pozo, para sacarlo y venderlo en los meses de verano. Monesma documentales
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www.ideal.es/sierranevada/familia-propiedad-nieve-sierra-nevada-201804
Lo de hacer el nevero es una curiosa innovación en lo de las recreaciones históricas. No todo van a ser batallas napoleónicas.
ecoproyecta.es/restauracion-pozos-nieve-sierra-espuna/
La nieve de Sierra Nevada sigue siendo propiedad privada de una familia hoy día.
Cuando pusieron agua corriente en Granada, los dueños de la nieve intentaron cobrar al ayuntamiento en base a que el agua procedía de la nieve de su propiedad.
Más tarde intentaron cobrar a la estación de esquí por el uso de la nieve.
www.meneame.net/story/empozadores-neveras-naturales-hielo-conservacion
¿Esto que es? ¿inception?