Video donde podemos ver como hacer mayonesa casera. Se que hay muchos enlaces similares en meneame, pero no encontre ninguno con un video tan claro, los ingredientes son faciles de conseguir, y el tiempo de preparacion es corto.
a los que no nos gusta el huevo, apuntad esta que es muy simple...medio vaso de leche, un vaso de aceite de girasol (el doble siempre de aceite de girasol que de leche) sal, una pizca de pimienta, y tened cuidado que no hay mucha diferencias de temperatura entre aceite y leche, que no esté muy fría vamos...sale exquisita, le dais la espesura que querais con mas o menos leche y os dura un montón de dias en el frigo..y si le echáis unos ajos pelados, os sale un alioli para chuparse los dedos...
Comentarios
@amex4152
Vaya, lo voy a intentar, no parece muy complicado.
a los que no nos gusta el huevo, apuntad esta que es muy simple...medio vaso de leche, un vaso de aceite de girasol (el doble siempre de aceite de girasol que de leche) sal, una pizca de pimienta, y tened cuidado que no hay mucha diferencias de temperatura entre aceite y leche, que no esté muy fría vamos...sale exquisita, le dais la espesura que querais con mas o menos leche y os dura un montón de dias en el frigo..y si le echáis unos ajos pelados, os sale un alioli para chuparse los dedos...