Starbucks, la cadena más grande de café en el mundo, anunció que dejara de utilizar extracto de cochinillas para producir el colorante de algunas de sus bebidas.
Y lo que no entiendo es que lo sigan empleando otros, por ejemplo lo añaden en yogures de fresa de Pascual (que por cierto se dicen 100% vegetales....)
El E120 resulta muy peligroso, en especial para los niños si se mezcla con analgésicos, también se ha detectado una relación con la disminución del crecimiento y proliferación del tejido del bazo y se sabe que produce hiperactividad en niños.
Habiendo alternativas... qué empeño hay en seguir con ello? O hay un stock para millones de años y "hay que terminarlo" o el abogado del lobby que lo fabrica, es amigo del del tabaco...
#1 Danone también. Yo suelo comprar uno que lleva extracto de remolacha como colorante, paso de comer cochinillas.
Por cierto, se producen en Canarias.
Excelente noticia. Se pueden utilizar colorantes vegetales a partir de la remolacha o tomate. queda claro que cuando se hace presión se obtiene cambios.
Comentarios
Ya... pues que las vegetarianas que han protestado dejen de usar carmín: http://es.wikipedia.org/wiki/Carm%C3%ADn
Y lo que no entiendo es que lo sigan empleando otros, por ejemplo lo añaden en yogures de fresa de Pascual (que por cierto se dicen 100% vegetales....)
El E120 resulta muy peligroso, en especial para los niños si se mezcla con analgésicos, también se ha detectado una relación con la disminución del crecimiento y proliferación del tejido del bazo y se sabe que produce hiperactividad en niños.
Habiendo alternativas... qué empeño hay en seguir con ello? O hay un stock para millones de años y "hay que terminarlo" o el abogado del lobby que lo fabrica, es amigo del del tabaco...
#1 No tenía ni idea. Por si alguien quiere más info: http://www.pequesymas.com/nutricion/conservantes-peligrosos
#1 Danone también. Yo suelo comprar uno que lleva extracto de remolacha como colorante, paso de comer cochinillas.
Por cierto, se producen en Canarias.
¡Qué putadón!
Con lo que a mi me gustan las cochinillas
Excelente noticia. Se pueden utilizar colorantes vegetales a partir de la remolacha o tomate. queda claro que cuando se hace presión se obtiene cambios.