Preocupación, y no pequeña, es la que recorre desde hace unos días a los profesionales del sector ganadero y cárnico asturiano, tras conocer que Alimerka, que comercializa en sus supermercados casi el 50% del total de la carne IGP Ternera Asturiana, deja de comprar a más de una treintena de cebaderos a la Indicación Geográfic Protegida con los que tenía firmados contratos de exclusividad desde hace años.