El ser humano está al mismo nivel en la cadena alimentaria que animales como las anchoas, según un estudio del Instituto Francés de Investigación para la Exploración del Mar (Ifremer) divulgado hoy en París. Es la primera vez que los científicos calculan el nivel trófico de los seres humanos. Este informe desmiente el tópico de que los humanos son un depredador superior. Los hombres tienen un nivel trófico de 2,2, un valor cercano al de anchoas y cerdos, pero alejado del de los depredadores superiores como las orcas, con un nivel de 5,5.