Los chavales están entre la espada y la pared. A un lado, una tasa de paro juvenil disparada al 42%. Al otro, los recortes en educación de la Generalitat. "No podemos trabajar y no nos dejan estudiar", denuncia Matías Nebbia, 24 años, uno de los 30 jóvenes del instituto de Abastos de Valencia que tenían que haber iniciado las clases a principios de septiembre y aún no lo han hecho. "Todavía no hemos visto a ningún profesor", dice Iván Domínguez, de 22, matriculado en Aplicaciones Informáticas.