¿Qué es lo que siempre me ha atraído de la fiesta de la cerveza por excelencia? Compartir mesa y chocar jarras de cerveza con amigos y desconocidos por igual; vivir el ambiente de una carpa en donde 10.000 personas se juntan para pasarlo bien, sin complicaciones ni malos rollos, disfrutando de la comida, la bebida y la música de orquesta durante varias horas, en total armonía. Que se celebre en Alemania, un pais que he visitado en ocho ocasiones y que me apasiona, también influye. Y definitivamente ayuda el hecho de que me encanta la cerveza.