The Last Meals Project (del fotógrafo Jonathon Kambourises) una colección de fotos policiales o penitenciarias, tratadas y emparejadas con los alimentos solicitados por los reos antes de ser ajusticiados.No se añaden las acusaciones y fallos judiciales por los que cada preso ha sido condenado. Kambouris explica "Conceptualmente quería que la serie tuviese el estilo documental de las instituciones penitenciarias: fotos de archivo policial, orden... Todo muy estéril. Apliqué ese estilo a mi trabajo".