#1 yo volveré si es más barato que el de girasol, y conmigo la gran parte de la población. Han vilipendiado su producto, han especulado con él, y han destrozado su imagen y valor. Ahora es un producto que se reemplaza por otro fácilmente.
#18#23#35 Estoy contigo. En casa solo virgen extra, para todo, y usamos menos de dos litros al mes. No tengo ninguna intención de ahorrar en alimentación, que tiene un gran impacto en mi salud y la de mi familia. Emtiendo que hay quien va justo y no se lo puede permitir, pero en nuestro caso usar girasol por ahorrar 10€/mes es ridículo.
CC. #1#4
#1 Me hace gracia aquí la gente rateando por qué les cueste el aceite de oliva de un mes 10 o 15 €, que es lo que luego se gastan en un gintonic en un momento sin protestar, y sin llamar ladrones a los del bar que se lo sirven. Allá cada uno lo que quiera hacer con su dinero y su salud. Pero no entiendo la agresividad contra los productores cuando es sabido que han sido años de poquísima cosecha e incluso hay pequeños agricultores que no les ha salido a cuenta ir a recogerla por lo poca que tenían y los precios de risa que les daban. Si se quiere hablar de especuladores y gente que aspira a vivir de los demás sin trabajar, hay otros sitios donde mirar primero, empezando por los rentistas o los que quieren dar un pelotazo en la bolsa para vivir del cuento, etc.
cc #4#8#9
#1 No se habían dado cuenta de que estábamos consumiendo en masa en España un producto muy premium por los precios, pero no porque no hubiera decenas de alternativas. Subieron los precios, perdieron a los clientes que se han cambiado de producto y reducido al mínimo el consumo y ahora vienen los lloros. Y a esa gente ya no la recuperas.
#1 Ni toda la industria que ha reformulado recetas porque disparaba los costes. Será difícil volver a datos anteriores de consumo. Se han hecho un Froilán.
#1#4 el aceite de girasol no es un buen aceite nutricionalmente, aunque nos lo han querido vender como tal, contiene demasiado Omega 6 que compite con la absorción del Omega 3, y más grasas saturadas. Solo el de oliva y el de colza* son buenos aceites, y aunque a alguno le duela, el de colza tiene mejor perfil en ciertas cosas que el de oliva.
* o de canola o de nabina, todo para ocultar la demonización que sufre en España
#4#1 Yo tengo unos 50 olivos y llevo 3 años malísimos de cosecha. Antes producía aceite para toda la familia (padres y hermanos) y todavía tenia excedente y lo vendía. Ahora no me da mi para mi. Este año me va a tocar comprar aceite.
Yo no entiendo como esta bajando el precio pero preguntaré a amigos de la zona sud a ver como les va la cosecha.
Este año el rendimiento medio es del 10% cuando antes rondaba los 18. Por cada 100 kg de oliva en mi zona se esta sacando 10 litros de aceite debido a las lluvias. mucho peso pero mucha agua en las aceitunas.
En fin. Jode comprar el aceite caro pero los agricultores no pueden prostituirse ni vender a perdidas.
Para mi el AOV es una de las joyas de nuestra gastronomía. Lo que disfruto con una tostada con aceite recién salido de la almazara.
#1 Yo si, tio, primero por salud y luego por sabor, sin quitarte razón. Que cuando mas caro ha estado ha estado al precio de un cubata.....coño, que el consumo medio está en 7 litros/año. No creo que nos haya quebrado.
#4 Noviembre_2024 
