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Perejil fresco: la planta con 15 veces más vitamina C que la naranja que deberías añadir a tus recetas

Perejil fresco: la planta con 15 veces más vitamina C que la naranja que deberías añadir a tus recetas

El perejil tiene quince veces más vitaminas que las naranjas, con la vitamina C como elemento destacado. Es un ingrediente que se utiliza mucho en las cocinas de España, tiene un alto poder antioxidante y que colabora a regular el azúcar en sangre.

| etiquetas: perejil , ingrediente , rico rico , vitaminas , antioxidante , regulador , salud
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17 comentarios
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Comentarios destacados:      
ACEC #3 ACEC
Ya pero... Comete tu 100 gramos de perejil, prefiero 500g de naranjas
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Sr.Polilla #4 Sr.Polilla
#3 100gr de perejil tampoco es buena idea, es tóxico en ciertas cantidades:

www.botanical-online.com/plantas-medicinales/perejil-toxicidad
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#14 Oberlus
#4 Tiene cianuro.
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ACEC #16 ACEC
#14 #3 que la realidad no les estropee un buen titular sobre el siguiente superalimento de moda
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#10 Ingjen
#3 sin leerme la noticia, no se si lo dirán. El perejil se cocina y por tanto los vitamina c desaparece al calentarse
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Milmariposas #12 Milmariposas
#3 Mi frutero que es sirio, me dijo hace unos días que existe en la cocina tradicional de su país una ensalada de perejil que no lleva más ingredientes que eso: perejil. Y que su hermano se zampa casi a diario una de ellas.

www.youtube.com/watch?v=34O_Y4dNOiM
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Estoeslaostia #15 Estoeslaostia
#3 Echale cuenta a las calorias.
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#7 alcaloidedos
pues una tortilla de perejil esta de put madre.
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GanaderiaCuantica #8 GanaderiaCuantica
#7 uff, eso suena raro, la prefiero de patatas. O como mucho añadirle perejil a la de patatas.
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leporcine #13 leporcine
#7 Yo la hago a veces, pero siempre le añado también ajo.
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DISIENTO #2 DISIENTO
¡Arguiñanoooo!
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estemenda #5 estemenda *
Me ha recordado a Otilio el compañero de Pepe Gotera haciéndose un bocata de tapa de alcantarilla porque tenía mucho hierro xD
No lo he encontrado pero este vale  media
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estemenda #17 estemenda
EDIT
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smilo #6 smilo
El sufrimiento de echarle perejil a mis comidas sería equiparable a comer tortilla de patatas sin cebolla.
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Estauracio #1 Estauracio *
Edit.
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#9 Mandri20
Si quereis vitamina C, comed pimiento rojo y dejaos de ostias.
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#11 Ingjen
#9 crudo. Si se cocina.... Se pierde vitamina c
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