Por el momento, parece evidente que va ganando el gran oligopolio industrial de la alimentación, porque las etiquetas de los productos que compramos siguen sin dar al consumidor información suficiente. En realidad, en muchas ocasiones, hacen lo contrario, sirven para despistar.
Después de leer esto, me llama la atención que en los anuncios nos vendan las margarinas vegetales como algo sano... Luego dirán que si los anuncios de hamburguesas.
#1 Esas listas están por todas partes, date un paseo por Google. Además no todas las E- son armas mortíferas, muchas son sales y conservantes de lo más normales (véase naturales, que queda mejor).
La industria nos ha colado de nuevo algo dañino como una alternativa saludable.
No olvidemos que las multinacionales de los alimentos son primas hermanas de las del medicamento, de manera que si enfermamos, las multinacionales se benefician de ello.
he leido el artículo original hasta aquí:"las etiquetas de los productos que compramos siguen sin dar al consumidor información suficiente"
la fao se encarga del etiquetado de los productos, luego cada país la adapta a su legislación, http://www.fao.org/docrep/W8612S/W8612S00.htm
luego si alguien lee en la etiqueta grasas trans y no sabe lo que es, siempre puede mirarlo en google o preguntarlo a alguien, no se puede poner toda la información de todos los ingredientes de un alimento en el envoltorio
Comentarios
Es importante leer las etiquetas de los alimentos que consumimos. También es importante leer el punto 7 del FAQ: http://meneame.net/faq-es.php.
Después de leer esto, me llama la atención que en los anuncios nos vendan las margarinas vegetales como algo sano... Luego dirán que si los anuncios de hamburguesas.
#1 Esas listas están por todas partes, date un paseo por Google. Además no todas las E- son armas mortíferas, muchas son sales y conservantes de lo más normales (véase naturales, que queda mejor).
A mi lo que si me parece curioso es que pongan, ingredientes: E-582, E-875, E-312,... a eso le llamo yo información para el consumidor.
La industria nos ha colado de nuevo algo dañino como una alternativa saludable.
No olvidemos que las multinacionales de los alimentos son primas hermanas de las del medicamento, de manera que si enfermamos, las multinacionales se benefician de ello.
he leido el artículo original hasta aquí:"las etiquetas de los productos que compramos siguen sin dar al consumidor información suficiente"
la fao se encarga del etiquetado de los productos, luego cada país la adapta a su legislación,
http://www.fao.org/docrep/W8612S/W8612S00.htm
luego si alguien lee en la etiqueta grasas trans y no sabe lo que es, siempre puede mirarlo en google o preguntarlo a alguien, no se puede poner toda la información de todos los ingredientes de un alimento en el envoltorio
#2 Es que lo habrá considerado relavente
De todos modos, a mi me parece interesante. Sea autobombo o no.
RELACIONADA: Aquí tenéis lo que son todas las E-xxx de los alimentos
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