#3 También señala Peter que son una minoría:
The history of medicine and mathematics. For these areas, Syriac and Arabic versions can be very important. In some cases -- though still a minority -- they are the only surviving versions of ancient texts.
Por otra parte, poco pintan los cristianos en esto. La principal pérdida de obras no es por mala fe o persecución sino por ser obras que no sobrevivieron al cambio de formato del rollo de papiro al libro o codex.
#3 Creo que la segunda parte también te resultará de interés.
https://kiwihellenist.blogspot.com/2020/06/who-preserved-greek-literature-2.html
#2 el propio artículo que citas reconoce que importantes obras sobre medicina y matemáticas fueron preservadas por sus traducciones al árabe. Sin ser un experto en este problema, sospecho que eran de las primeras desinfectadas por los primeros cristianos.