Un caso llamativo es el de la cerveza y el vino. Debido a sus métodos de elaboración, aunque son fermentaciones de cereales y uvas, respectivamente, en el proceso se añaden agentes gelatinosos, como la cola de pez o la clara de huevo. Ocurre lo mismo con algunas comidas en principio aptas para veganos, como zumos que, sin embargo, contienen colorantes extraídos de insectos.
#2:
Ni la lechuga es vegana, que lleva limacos adheridos a las hojas.
Y arrancar una lechuga modifica el microentorno socioambiental de los insectos que la rodean, influyendo en las aves que se alimentan de ellos y en toda la cadena trófica.
Ni la lechuga es vegana, que lleva limacos adheridos a las hojas.
Y arrancar una lechuga modifica el microentorno socioambiental de los insectos que la rodean, influyendo en las aves que se alimentan de ellos y en toda la cadena trófica.
No se puede beber cerveza. Ya veo al 43% de los veganos bajándose del carro.
Y es una pena ya que aunque no la comparta, es una filosofía bastante sostenible con el medio. Nos puede permitir extender la agonía del planeta una o dos generaciones.
#4 supongo que eso las industriales. Yo hice cerveza el finde. y ni una gelatina ni nada de eso eché. lo básico, es agua, maltas, lúpulo y levadura.
Claro que yo no pretendo hacer cerveza vegana, solo no cagarla mucho y que quede algo bebible
He escuchado que en el vino, en ocasiones se utiliza carne para el proceso de fermentación (más allá de la clara de huevo o la cola de pez, como pone en el artículo). Algún entendido que lo confirme o desmienta?? (Es pura curiosidad, ya que me llamó la atención en su momento)
#7 No,Quizás hace años. A no ser que cuentes los infinitos bichitos que van a colarse con la uva y que estarán inevitablemente presentes incluso en los vinos etiquetados como veganos
Comentarios
Ni la lechuga es vegana, que lleva limacos adheridos a las hojas.
Y arrancar una lechuga modifica el microentorno socioambiental de los insectos que la rodean, influyendo en las aves que se alimentan de ellos y en toda la cadena trófica.
No se puede beber cerveza. Ya veo al 43% de los veganos bajándose del carro.
Y es una pena ya que aunque no la comparta, es una filosofía bastante sostenible con el medio. Nos puede permitir extender la agonía del planeta una o dos generaciones.
#4 si todo lo que se necesita ahora para la ganadería se usase para plantaciones no comemos ni la mitad.
#5 A mi me sobra mucho, así que comer la mitad seria seguramente comer lo que me corresponde.
#11 si hombre,y que te quiten lo lorzao.
#4 supongo que eso las industriales. Yo hice cerveza el finde. y ni una gelatina ni nada de eso eché. lo básico, es agua, maltas, lúpulo y levadura.
Claro que yo no pretendo hacer cerveza vegana, solo no cagarla mucho y que quede algo bebible
Pues, nada. No los comáis ni bebáis, amigos veganos. Más para los demás.
Mejor morir que ser vegano.
#3 Esa idea se celebra con bocata de jamón.
He escuchado que en el vino, en ocasiones se utiliza carne para el proceso de fermentación (más allá de la clara de huevo o la cola de pez, como pone en el artículo). Algún entendido que lo confirme o desmienta?? (Es pura curiosidad, ya que me llamó la atención en su momento)
#7 No,Quizás hace años. A no ser que cuentes los infinitos bichitos que van a colarse con la uva y que estarán inevitablemente presentes incluso en los vinos etiquetados como veganos
#9 gracias!!