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Polémica por el menú navideño en el DomusVi de Cangas que "no le darían ni a un perro"; la residencia lo niega

Polémica por el menú navideño en el DomusVi de Cangas que "no le darían ni a un perro"; la residencia lo niega

La denuncia de un usuario en redes sociales destapa el pobre menú navideño en las residencias de DomusVi. Trabajadores de la firma confirman a Galiciapress que estos platos son idénticos a los que se sirvieron en otros geriátricos, no solo en el de Cangas. Desde la firma de geriátricos sostienen que las fotos "no se corresponden en absoluto con la realidad.

| etiquetas: domusvi , comida
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De 2300 a 2600 al mes la residencia :-|
#4 es la leche
Digo yo, que un anciano come 3 veces al día por 30 dias al mes = come 90 comidas al mes. Incluso si pones el plato a 5 euros, te sale 450 euritos, hay mucha diferencia hasta los 2600 euros mensuales. Ese plato no se si llega a valer 5 euros
#9 Ese precio también incluye la estancia, el personal, monitores, etc.
No es el precio de la comida
#17 500€ de estancia y 500€ de la parte proporcional de los cuidador es y monitor que le toca (que cobran una puta mierda). Eso, tirando por lo alto.
#20 ¿De donde sacas esos datos? Vivimos en la época del "low cost", hay opciones baratas y cutres de casi todo, ¿por qué no surge una red de residencias privadas low cost que se quede con todo el mercado, como ha ocurrido en casi cualquier otro mercado?
#23 Porque al high cost se llenan. No hay alternativa pública
#23 Residencia de 10 ancianos. Un monitor que da clase a 10 ancianos en jornada de 8 horas (2.500€/mes) Dos turnos de cuidadores que atienden a 5 ancianos cada uno de día en dos jornadas de 8 horas. Uno para la noche que está de guardia 8 horas para la totalidad de la residencia. (2.500 €/mes x 3). 10.000 €/mes en salarios para 10 usuarios. Y eso sería una residencia bien atendida, en la realidad no tienen la suerte de contar con estos números.
Mi novia trabajó en una residencia de 40…  media   » ver todo el comentario
#20 Ni tanto ni tan calvo. Que es una vergüenza no lo niega nadie excepto los impresentables de DomisVi pero creo que te has quedado muy corto con 1000 euros.
No sé exactamente como funciona por allí pero las residencias en Francia tienen ascensor, caldera, luz, agua, secretaria, limpiadoras, al de mantenimiento... Es habitual que haya más de una enfermera, mas de una auxiliar y un médico que si bien no está allí de permanencia hay que pagarle. Ademas de jardín o zona exterior. Las obras para…   » ver todo el comentario
#17 Multiplica por número de residentes y divide entre el personal...
#9 #17
Ni cinco.
No, esos dos platos cuestan menos de 1,50€ por ración, con precios de mayorista.
#17 Y también incluye los beneficios, sobre todo los beneficios.
#17 En teoría debiera de incluir todo eso que dices... pero monitores... enfermeras/os los mínimos y algunas horas al día... deben de gastar mucho en agua y electricidad (aunque si les dieran menos fritangas seguro que ahorraban electricidad y los viejos vivirían más).

Eso sí, esta residencia de la que habla el meneo está en un entorno natural privilegiado...
#4 La gestión de los amiguetes tiene que dejar pingües beneficios, hasta anteponerse a los derechos de las personas, lo peor de todo es que en el 2020 nadie de los implicados aprendieron nada de nada
#4 es que lo suyo es hacer comunidades donde todos los vecinos son para estar en residencia, pagan ellos y los servicios los pagan ellos directamente.
Imagínate una comunidad de 10 personas, a 20mil€ cada mes (2mil por persona) , tiene para pagar medico, infermera, cocinero, limpieza etc.
#4 Esos son algunos precios... hay viejas allí que pagan más de 3.000 al mes...
y lo mejor de todo, te pillan poniendo basura a los abuelos y encima dices que es mentira, tipico de la gentuza que cree en moñecos.
#5 y dicen que lo niegan rotundamente, sin dar ni una fotografía y sin decir ni siquiera en qué consiste el supuesto menú real. Y encima colgando en la web el menú de Navidad el día 26.
Alguien se está quedando con la tajada gorda en el tema de comidas ahí. Vamos, que si yo estoy pagando por mi familiar 2.600 euros al mes y me encuentro con esto no te digo lo que hago...
#13 se sienten protegidos porque son familia de quien son. Yo también tuve malas existiría con ellos. Lo peor, los trabajadores de puestos altos que se creen alguien por estar ahí y apretar unos muertos de hambre sin corazón.

Después que si Luigi y el miedo, pocos Luigi hay.
2024-10-06 Usuarios de la residencia de mayores de Ortigueira: "Cada día se tira un plato a la basura, es incomible"
old.meneame.net/story/usuarios-residencia-mayores-ortigueira-cada-dia-
#14 Joder con los Róñez... :shit:
En mi familia, Portugueses y hosteleros... Imagina. Se come cantidad y calidad.
Con la comida no se juega. :take:
#22 Pero es que no era roñosidad, con esa familia fui a comer varias veces e invitaban los padres a todos, cuentas de más de 400€.
VERSIÓN DE DOMUSVI
La denuncia en redes se hizo ayer, 25 de diciembre. Sin embargo, según la publicación del menú de la residencia de Cangas, ninguno de los platos se corresponde con la programación del centro para estos días para los menús de Nochebuena y Navidad. Con todo, también hace falta subrayar que esta información en torno al menú se ha colgado en la web este mismo jueves 26 de diciembre, cuando estas dos festividades ya se han celebrado.  media
Es un escándalo y un secreto a voces, está sociedad está mirando para otro lado y se está maltratando a viejitos y dependientes constantemente en este país, a mí lo único que me reconforta es que todos llegaremos a viejos y todos van a disfrutar de estas delicadas y neoliberales formar de entender los cuidados como un negocio de mucha guita. Pues eso, a disfrutar de la libertad, hoy son tus abuelos, mañana serán tus padres y luego irás tú.
#6 todos no, los que se aprovechan tienen su jubilación de oro asegurada.
#43 eso está por ver :popcorn: :troll:
#6 Cuidar a los viejos en casa puede llegar a ser una tortura. Por eso hay que nacionalizar las residencias de forma inmediata y subir los sueldos.
#54 yo te voto hermano jejeje :hug:
#46 No se en que barrio del tercer mundo chabolista vives tu pero en mi barrio de obreros te piden 10 euros por eso y al del restaurante lo muelen a palos allí mismo. Por 13 euros a la puerta de mi casa te comes un primero de cuchara a repetir si quieres y un segundo que en cantidad iguala a lo de las dos fotos juntas pero con mucha mejor presencia que eso. Y además tienes para elegir entre 3 primeros y 3 segundos.
Mucha indignación recurrente con este tema pero nadie hace las preguntas relevantes.

Estos establecimientos son prácticamente monopolios. Faltan plazas y los que hay están llenos. Y hablamos de establecimientos que cobran 2500 euros al mes por dar un servicio deficiente, ¿que pasa? ¿porque no se abren nuevos centros cuando tienen todo el aspecto de ser un negocio seguro y con nula competencia?

¿No se dan licencias? ¿Hay tantas regulaciones que es casi imposible abrir nuevos centros? ¿Hay tantas regulaciones que la mayor parte del dinero se va en cosas absurdas y no queda dinero para dar un buen servicio?

¿Que ocurre? Porque ahí está la cuestión.
#16 El problema es que es caro. Piensa en cuanto costaría un alojamiento en un hostal con pensión completa, más personal médico especializado y unos cuantos servicios adicionales más.

¿Piensas que si hubiese más competencia podrían cobrar 1500 euros/mes por paciente o algo así? Con eso ni cubres costes.
#19 Algo me falla ahí.

Durante la pandemia, una de las quejas con las residencias es que los mayores estaban abandonados allí. En aquel momento no había cura para el covid, ni medicamentos específicos y los hospitales hacía poco más que dar cuidados genéricos. Todo ese personal especializado en las residencias, ¿que estaba haciendo?.

Es decir, ¿está el sistema bien diseñado?. Es como el tema de la comida, tienes que tener estudios de nutrición y certificaciones y toda una serie de cosas que deben costar bastante dinero... ¿y luego resulta que no queda dinero para la comida?
#16 el libre mercado, te responde a muchas de las preguntas, luego tienes una cucharada de clientelismo político y otra de fondos de inversión... Más o menos todo eso ha fuego lento el tiempo necesario tienes el plato principal.
#21 Al contrario. Lo que tiene el libre mercado es que si es un buen negocio, se van a meter más centros, precisamente porque es un buen negocio.

Si no se meten más centros, o no es tan buen negocio (y en ese caso, ¿dónde va el dinero?) o es que se meten obstáculos artificiales para proteger a los negocios existentes.
#31 estoy un poco espeso, pero en mi opinión "ya ta to el pescao vendioo" osea no se abren más por qué no tendría volumen ya está repartido. Me explico? No sería rentable.
#16 Ocurre que el estado no se encarga de dar este servicio a nuestros mayores, y un particular sensato (no fondo de inversión) jamás podría plantearse siquiera un proyecto de esta envergadura por motivos obvios.

Entonces obtenemos lo mejor del capitalismo de amiguetes, un monopolio donde los intermediarios se llevan pingues beneficios, y unos trabajadores en condiciones de maltrato y nulo reconocimiento.
#16 El coste de entrada es muy alto. Ya se meten fondos especializados que se reparten el mercado para no perjudicarse entre si, con la colaboración política necesaria
#16 Mira que mono este. Haciéndose el serio y objetivo pero llenando el comentario de preguntas capciosas que te llevan a la conclusión que el quiere llegar. Conclusión que está inventada y sacasa de sus huevos morenos. Pero a él ya le vale para lo suyo.

La posibilidad de que su libre mercado en un negocio con enormes barreras económicas de entrada este FALLANDO de nuevo. Ni se lo plantea. Porque a pesar de toda la evidencia… el libre mercado SIEMPRE funciona. Yatusaes. El libre mercado que tengo aquí colgado.
#37 Al contrario, la cuestión de que existan enormes barreras económicas la tengo en cuenta. Ahora bien, si el mercado está regulado de tal manera que genera una enorme barrera económica, y eso al final conduce a un oligopolio y a que el servicio sea una mierda, ¿está el sistema bien diseñado?

Más regulaciones no implica necesariamente más calidad. Hay un punto óptimo y según vas añadiendo más regulaciones, llega un momento en que la calidad dejará de subir y empieza a bajar. Tanto es así que en el tema del aborto, añadir regulaciones de calidad es una táctica usada para obstaculizarlos. Es lo que se conoce como "trap laws"
www.plannedparenthoodaction.org/issues/abortion/types-attacks/trap-law
"no le darían ni a un perro"; la residencia lo niega .
Es decir la residencia dice que también se lo darían a un perro.
:troll:
Solo de ver la foto ya da acidez.
#2 Yo no lo veo mal para un día random. Unos pimientos de piquillo rellenos, y unos huevos con patatas fritas. Nostamal. Pero para navidades como que no.
A mí lo que me da ardor es el chorizo.
#36 No estaría mal si los platos fueran decentes. ¿Tú has visto esos pimientos "nostamal"?
#38 Lo dicho. He visto esos pimientos en menús del día de 10 euros, de entre semana, de barrio, con botella de vino, pan y café incluídos.
Pero en estas fiestas... Aunque tuvieran una pintaza fenomenal, serían un churro.
#36 Unos huevos fritanga para cenar gente que pasa de los 80...no se yo si es lo más adecuado
#36 las personas de esa edad no debieran de comer nada frito, nada... hay otras formas de cocinar sin calentar a 160 grados aceites vegetales de dudosa calidad...

Pero como compran mucho ultraprocesado barato (croquetas de sabores, mini empanadillas de sabor a algo, calamares prerebozados, patatas cortadas aditivada y congeladas...), lo más fácil y rápido es tirar de freidora. Y los fines de semana mucho fiambre de mala calidad.

Para Domus Vi lo importante es que de los 2.400/2.600 euros…   » ver todo el comentario
Lo poco que cuesta hacer un asado y patatas en condiciones…

Huevos fritos por Navidad :palm: :palm:
#11 Me ha recordado a una cena hace años en casa de una ex.
El menú estaba compuesto por tortilla de patatas, huevos rellenos, croquetas de jamón del Mercadona(las baratas), el jamón serrano más crudo que he visto en mi vida, palitos de surimi con mayonesa, un lomo de cerdo a la sal seco como un demonio y de postre un flan Royal con trozos de melocotón.
Todo ello en platos y cubiertos de plástico.

Y lo peor es que era una familia que no estaba mal de dinero en absoluto. Pero lo de gastarse dinero en comprar para la cena no iba con ellos.
#14 xD xD lo de los platos y cubiertos de plástico en Navidad ya es de guasa
#11 Si huevos (mal) fritos es la comida de fiesta, imagina cómo será la de diario.
Y el.precio es de hotel de lujo...
Pues justo por otras cosas estaba mirando el precio de una residencia en un pueblo de Badajoz y sale desde 1200€/mes por paciente.

Así que vamos, esto es como la vivienda, en los grandes centros urbanos cuesta más
#34 Ese precio es espectacularmente barato...
#34 Esta residencia de Domus Vi de la que habla el meneo, está en una zona rural del municipio de Cangas de Morrazo*... a 37 Km de la ciudad de Vigo y cobran lo mismo que en las residencias que Domus Vi tiene en Vigo...

* Cangas de Morrazo es un municipio de la provincia de Pontevedra que ronda los 27.000 habitantas. De gran centro urbano no tiene nada.
#34 Paciente concertado/subvencionado? es decir, de los que las las residencias privadas tienen que acoger pero parte de la mensualidad la paga la comunidad autónoma de turno?

O cliente privado?

Porque si es privado, el precio es muy bajo para ser una residencia privada...
7291 en madrid mas los de españa que no se publican han sido pocos, no han sido suficientes. Esta claro que nuestra sociedad quiere mas muertos, mas desidia, mas desprecio, mas abandono, se demuestra una vez mas que los ancianos son perros a los que dejar a su suerte.
A mi me pegais un tiro y os ahorrais todo, panda de hijos de puta.
Y pagando 2180 € al mes.
Yo tuve a un familiar un par de meses en una residencia asistida de Domus Vi, y lo que yo ví es correcto. A los familiares no solo nos daban a conocer el menú, sino que nos invitaban a probarlo (al iniciarse el mes). Si les daban a los residentes lo mismo, desconozco, pero lo que yo vi no estaba del todo mal, todo hay que decirlo.
Yo iría a dirección con un menú para que se lo comieran delante mía y si no se lo comen o le hacen ascos, les inflaba…
Cuando las necesidades básicas del ciudadano se ponen al servicio de la empresa pasa esto. Sanidad, educación, cuidado de personas dependientes... Tenían que ser públicas no se puede hacer negocio con el más débil. Aquí todavía no ha llegado las cárceles privadas porque iban a masificar las los políticos españoles, en el momento que quién los envía a la cárcel les paga el sueño de la prisión algunos ya estaban cumpliendo prisión. Pero ahora los aúpa un ppartido ppolítico
Imaginad el resto del año.
Parece que está vomitado. :troll:
La vejez y la muerte son un negocio bastante grande.
¿Y si fuese en todas las residencias todos los dias así?. Los familiares nunca lo denunciarían. Pues eso....

menéame